Kutai Kartanegara
Disperindag Kukar Imbau Warga Waspada Beras Oplosan
HEADLINENUSANTARA.COM, Tenggarong – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kutai Kartanegara meminta masyarakat lebih berhati-hati saat membeli beras. Imbauan inimenyusul rilis pemerintah pusat yang menemukan sejumlah merek beras terindikasi oplosan.
Pelaksana Tugas Kepala Disperindag Kukar, Sayid Fathullah, menegaskan warga tak perlu ragu melapor bila menemukan beras mencurigakan di pasaran. “Kalau memang ada indikasi berasoplosan, laporkan saja,” ujarnya.
Meski begitu, hingga kini Disperindag Kukar belum menerima informasi rinci mengenai merek ataujenis beras yang masuk kategori oplosan. “Kita memang belum mendapat informasi khusus terkaitberas oplosan,” kata Sayid.
Secara umum, beras oplosan dipahami sebagai campuran beras berkualitas dengan beras patah. Komposisinya bisa mencapai 80 persen beras bagus dan 20 persen beras patah. Namun, Sayid mengakui pihaknya belum mengetahui detail kriteria yang dimaksud pemerintah sebagai oplosanterlarang.
Di tengah ketidakjelasan itu, Disperindag Kukar mengingatkan masyarakat agar lebih cerdasmemilih beras. Tujuannya, memastikan kualitas pangan tetap terjaga di pasaran.
Penulis: Redaksi Headline Nusantara
Editor: Awan
