Kutai Kartanegara
Pemkab Kukar Gelar Kompetisi Kopi Kartanegara untuk Dukung Pelaku UMKM
HEADLINENUSANTARA.COM, Tenggarong – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kutai Kartanegara (Kukar) secara resmi membuka Official Date Cup Taster and Brewing Competition pada Kamis malam (24/04/2025), yang diselenggarakan di Aula Pendopo Odah Etam Tenggarong.
Kegiatan yang berlangsung selama empat hari, mulai 24 hingga 27 April 2025 ini, diprakarsai oleh empat Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di lingkungan Pemkab Kukar, yaitu Dinas Koperasi dan UKM, Dinas Pemuda dan Olahraga, Dinas Pariwisata, serta Dinas Perkebunan Kukar. Penyelenggaraan dipimpin oleh Plt. Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kukar, Thaufiq Zulfian Noor, selaku Ketua Panitia.
Dalam sambutannya, Thaufiq menyampaikan bahwa kompetisi ini bertujuan memperkuat sektor usaha mikro dan kecil, serta mendorong peningkatan kapasitas produksi dan daya saing produk kopi lokal Kukar.
“Penyelenggaraan Kartanegara Coffee Event ini merupakan bentuk dukungan pemerintah terhadap pelaku kopi lokal, sekaligus sebagai penghubung rantai pasok dari hulu, tengah, hingga hilir,” ungkap Thaufiq.
Ia menambahkan, event ini menghadirkan petani kopi lokal Kukar, pelaku usaha seperti roastery, serta pelaku industri kopi lainnya, termasuk kedai kopi. “Ini adalah ekosistem kopi yang ingin kita bangun secara bersama-sama,” lanjutnya.
Acara ini juga menghadirkan narasumber dan juri dari Jakarta dan Jawa Barat. Para pemenang kompetisi akan mendapatkan pembinaan serta dukungan untuk dapat melangkah ke tingkat nasional.
Sebagai informasi, kegiatan ini dirangkaikan dengan berbagai kompetisi yang bertujuan menggali potensi generasi muda di dunia perkopian. Terdapat beberapa kategori lomba, seperti cafester, brewer, latte art, throwdown, hingga manual brew, yang diikuti oleh 150 peserta dari berbagai daerah di Kalimantan Timur, termasuk Balikpapan, Samarinda, Sangatta, Bontang, dan Tenggarong.
Penulis: Redaksi Headline Nusantara
Editor: Awan
